Описание и область применения
Настоящая технологическая инструкция распространяется на производство воды природной питьевой бутилированной, предназначенной для реализации на предприятия пищевой промышленности, общественного питания или в розничной торговой сети.
Вода используется для питьевых целей, а также для приготовления пищевых продуктов (в том числе безалкогольных напитков, соков, детского питания), пищевого льда.
Технологическая инструкция устанавливает последовательность проведения технологических процессов производства воды и санитарно-гигиенические требования к производству.
Вода вырабатывается из подземного источника – артезианская.
Вода по качеству водоподготовки вырабатывается очищенная, первой категорий.
Вода выпускается негазированной.
Стоимость образца ТУ:
12000
