Описание и область применения
Настоящие технические условия распространяются на мясо и субпродукты говяжьи замороженные в блоках, объединенные по сырьевому признаку, для производства кормов непродуктивных животных, предназначенные для реализации и последующей переработки сырья в корма для непродуктивных животных (кошек и собак).
Для производства продукции применяются мясо и субпродукты мясные обработанные, непосредственно после технологической обработки, промывания и стекания воды, а также в охлажденном или замороженном состоянии.
Продукция в зависимости от рецептуры и используемого сырья изготавливается в следующем ассортименте с условно – торговыми названиями:
· Вымя
· Сычуг
· Рубец
· Трахея
Стоимость образца ТУ:
12000

