Описание и область применения
Настоящие технические условия распространяются на изделия кондитерские сахаристые (рахат-лукум), предназначенные для реализации в сети общественного питания и в розничной торговле для непосредственного употребления в пищу (далее по тексту – изделия кондитерские или рахат-лукум).
Рахат-лукум изготавливается следующих видов:
- Традиционный лукум;
- лукум –роза;
- лукум с фундуком;
- лукум с грецким орехом;
- лукум с фисташками;
- лукум с ароматом лимона;
- лукум с ароматом клубники;
- лукум с ароматом мяты;
- лукум с ароматом апельсина;
- лукум рулеты-ассорти;
- лукум с арахисом;
- лукум с миндалем;
- лукум с ароматом граната и фундуком;
- лукум шоколадный;
- лукум с ореховым ассорти;
- лукум-ассорти (ароматы: мяты, клубники, апельсина, лимона);
- лукум - Мини-ассорти (ароматы: мяты, клубники, апельсина, лимона).
Стоимость образца ТУ:
10000
