Описание и область применения
Настоящие технические условия распространяются на гранатовый восстановленный сок (далее по тексту – сок), изготовленный из концентрированного сока или из концентрированного сока и сока прямого отжима, с добавлением соков прямого отжима вишневого и черносмородинового, настоя мяты, плодов боярышника, плодов шиповника, с использованием питьевой воды, концентрированных натуральных ароматобразующих веществ или без их применения, а также с использованием или без использования фруктового пюре или концентрированного пюре того же вида фруктов, расфасованные в герметически укупоренную тару и пастеризованные.
Гранатовый восстановленный сок являются продуктом, полностью готовым к употреблению и предназначены для продажи через розничную торговую сеть.
В зависимости от применяемого сырья соки изготавливают в следующем ассортименте:
- гранатовый сок;
- гранатовый сок с мятой и боярышником;
- гранатовый сок с шиповником;
- гранатовый сок с вишней;
- гранатовый сок с черной смородиной.
Стоимость образца ТУ:
7000

