Описание и область применения
Настоящие технические условия распространяются на пирожные и рулеты, представляющие собой мучные кондитерские изделия (далее по тексту – кондитерские изделия или продукты).
Продукция предназначена для непосредственного употребления в пищу и реализуется через сеть розничной торговли и общественного питания, а также непосредственно потребителю по его предварительному заказу.
Пирожные вырабатываются штучными изделиями.
Срок годности изделий, не более: 120 часов.
Стоимость образца ТУ:
12000
