Описание и область применения
Настоящие технические условия распространяются печенье, представляющее собой мучные кондитерские изделия, изготовленные из муки с добавлением сахара, маргарина, повидла и других видов сырья (далее по тексту – печенье).
Печенье предназначено для непосредственного употребления в пищу и реализуется через сеть розничной торговли и общественного питания, а также непосредственно потребителю по его предварительному заказу.
В зависимости от рецептуры, печенье изготавливается следующих видов:
- печенье слоеное
- печенье творожное
- печенье домашнее "Уныш"
Сроки годности печенья при соблюдении условий хранения: 36 часов
Стоимость образца ТУ:
7000
