Описание и область применения
Настоящие технические условия распространяются на изделия хлебобулочные с начинками (сандвичи), изготавливаемые в соответствии с рецептурой, предназначенные для реализации через предприятия общественного питания и в розничной торговой сети через автоматы (далее – сандвичи).
Сандвичи, в зависимости от рецептуры и способа изготовления, и выпускаются в следующем ассортименте:
· Сандвич с курицей гриль и соусом Песто;
· Сандвич с Тунцом и соусом из зелени и оливок;
· Сандвич с норвежской семгой и сыром маскарпоне;
· Сандвич с куриным филе и соусом Карри;
· Сандвич с ветчиной из индейки с сыром;
· Сандвич с варено-копченым Сервелатом и соусом Премиум.
Срок годности изделий 60 суток со дня изготовления.
Стоимость образца ТУ:
6000
