Описание и область применения
Настоящие технические условия (ТУ) распространяются на семечки подсолнечника жареные, представляющие собой готовые к употреблению семена подсолнечника, подвергнутые кулинарной обработке и упакованные в потребительскую полимерную упаковку; предназначенные для реализации в розничной торговой сети и непосредственного употребления в пищу (далее - семечки).
Семечки изготавливаются с термической обработкой (жареные) или без термической обработки.
В зависимости от способа приготовления семечки выпускаются в следующем ассортименте:
- Семечки подсолнечника неочищенные жареные;
- Семечки подсолнечника очищенные жареные;
- Семечки подсолнечника очищенные жареные, с солью.

